توضیحات
این غذا شامل برنج ایرانی است که با سبزیهای معطر (شوید، جعفری، گشنیز، تره و گاهی سیر تازه) مخلوط میشود. برنج سبزیدار عطر و طعم خاصی دارد و کنار آن ماهی سرخشده یا گاهی تنوری سرو میشود. روی ماهی معمولاً با زردچوبه، نمک، فلفل و کمی آبلیمو یا رب انار مزهدار میشود.
کاربر5 –
سلام لطف کنید باز هم طرز تهیه غذاهای دیگر را هم بگذارید .