چلو جوجه ماستی

توضیحات

برنج ایرانی زعفرانی همراه با جوجه‌کباب خوابانده‌شده در ترکیب ماست چکیده، زعفران، آب‌لیمو و ادویه‌های مخصوص. پخت آرام روی زغال طعمی نرم، آبدار و معطر ایجاد می‌کند که در هر لقمه طعم خاصی از لطافت و خوشمزگی حس می‌شود.